Последние медицинские новости и клинические исследования. Возможность быстро похудеть
Loading...
You are here:  Home  >  Питание/диета  >  Current Article

Возможность быстро похудеть

By   /   06.10.2013  /   Комментарии отключены

Ученые говорят, что некоторые  диеты с высоким содержанием определенных типов  жиров могут увеличить метаболизм и помочь тучным  людям, и даже помогут им  похудеть, но не так всё просто.

Об этом свидетельствуют данные научной работы, опубликованной в журнале «Исследования липидов» .

Исследователи из Техасского университета утверждают, что их результаты могут привести к выпуску  своеобразной  добавки к  диете, которая  может  ускорить обмен веществ, тем самым помогая сжигать жиры.

Исследователи пишут , что скелетные мышцы тех, кто страдает от ожирения мало  содержат определенного  фермента, называемого  SCD1, который  в состоянии расщеплять  насыщенные жиры.

Фермент SCD1 работает  преобразовая насыщенные жиры в мононенасыщенные жиры, которые легче усваиваются.





Как правило, печень вырабатывает этот  фермент, и его количество  зависит от содержания жира в потребляемой пищи, но они также пишут что ,

и сама  жировая ткань  может производить производит этот  фермент,  тем самым как бы  регулируя саму  себя.

Исследователи обнаружили, что этого  фермента мало  содержится в скелетных мышцах тучных людей, но это можно исправить . Чтобы определить точно  механизм действия фермента SCD1, они решили  генетически  модифицировать  мышечную ткань  мышей так, чтобы их мышцы постоянно  производили этот фермент.

Затем исследователи сравнивали и изучали скелетные  мышцы  генетически модифицированных мышей с  тканями  диких мышей.

Генетически модифицированные мыши  показали высокие уровни полиненасыщенных жирных кислот, по сравнению с другими  мышами , особенно линолевой кислоты, которая  может попасть в организм только с пищей(она тоже помогает худеть). Это означает, что модифицированные мыши  могут  потреблять  больше пищи.

Их исследования также  показали, что модифицированные мыши весили гораздо  меньше, и были более физически активными, по сравнению с дикими мышами.

Чед Патона, доцент кафедры биохимии питания  из Техасского университета, объясняет:

«Мы выявили, что у  наших  генетически модифицированных  животных, обмен веществ происходил с гиперметаболической  скоростью. Их повышенное пищи, и соответственно высокое выделение энергии   могло  значительно увеличить их  физическую нагрузку».

«Например, при кручение  колеса, нормальные мыши уставали  после 7 -10 минут. Наши  же генетически модифицированные животные не знали  усталости в течение приблизительно 70 минут. То есть они могли  бежать  намного дольше.»

Исходя из этого, исследователи хотели   глубже изучить, что же на самом деле  происходит в скелетных мышцах.

Они обнаружили, что увеличивалось содержание фермента  SCD1 одновременно с увеличением потребления пищи  у мышей , и  производилось  больше линолевой кислоты в мышечных тканях.

Профессор Патон отмечает, что их работа  может  привести к выпуску  добавок к  рациону человека для того, чтобы достичь такого  же результата:

«Мы не можете изменить геном человека, но это дает нам понимание того, что если бы мы могли активировать  те же  части ДНК в  ​​скелетных мышцах человека, то мы бы заставили сжигать лишнюю энергию в виде тепла, а не хранить её в виде жировых накоплений.»

Авторские права «Медицина в тезисах и новостях»

 

    Print       Email

About the author

MDLola

  • You might also like...

    Жир на животе делает нас глупыми

    Read More →